Диета при крапивнице у взрослых

диета при крапивнице у взрослых

Диета при крапивнице у детей и взрослых

Диета при крапивнице у детей и диета при крапивнице у взрослых в общем одинакова и в большинстве случаев является элиминационной, то есть направленной на исключение из рациона заболевшего человека продуктов, провоцирующих у него аллергическую реакцию, а также гистаминолибераторов. Это вещества, способные напрямую (без синтеза иммуноглобулина Е) провоцировать высвобождение гистамина из тучных клеток, тем самым приводя к появлению крапивницы.

В случае же если причина болезни неизвестна, не рекомендуют употреблять в пищу продукты, которые чаще всего являются аллергенами. Необходимо отметить, что диета при лечении крапивницы в острой фазе и в период ремиссии имеет ряд отличий.

Содержание

Особенности питания при острой крапивнице

При острой форме заболевания исключают из рациона прежде всего «виновный» аллерген. Кроме того, на период лечения специалисты советуют отказаться от употребления следующих продуктов:

  • шоколад,
  • кофе и какао,
  • сладости,
  • мед,
  • молоко;
  • яйца,
  • цитрусовые (мандарины, апельсины, лимоны),
  • гранаты,
  • выпечка,
  • консервы промышленного производства,
  • колбасы,
  • красные фрукты, овощи и ягоды,
  • газированные напитки,
  • алкоголь (в том числе и пиво),
  • картофель,
  • окрашенные соки и компоты,
  • блюда, содержащие консерванты и иные химические добавки,
  • жирные, копченые, жареные и соленые блюда.

Увидев такой длинный перечень запрещенных продуктов, человек часто задумывается: «А что можно кушать при крапивнице? Ведь, казалось бы, здесь перечислено практически все». На самом деле список разрешенных продуктов не очень большой. Успокаивает лишь то, что после купирования симптомов заболевания при постановке скарификационных (кожных) проб «виновный» аллерген обычно выявляется, и диета перестает быть такой жесткой.

В рацион больного человека в острой фазе заболевания включают каши, сваренные на воде, кефир и другие кисломолочные продукты, тушеные овощи (кроме входящих в запрещенный перечень), паровые котлеты из нежирных сортов рыбы или мяса, иногда отварное мясо, светлые соки домашнего приготовления.

Существует мнение о необходимости полного голодания во время острой крапивницы. Ряд специалистов действительно советуют его пациентам, в случае если постановка кожных проб и проведение иных уточняющих причину болезни обследований не представляется возможным, а заболевание протекает тяжело, несмотря на строгое соблюдение гипоаллергенной диеты.

В такой ситуации через 2-3 дня начинают постепенно вводить в рацион продукты (по одному в день), наблюдая за реакцией организма на них. Таким способом и устанавливается вещество, провоцирующее обострение болезни.

Большинство же аллергологов не рекомендуют использование подобной методики. Ведь в процессе лечения человеку приходится принимать множество лекарственных средств, каждое из которых имеет побочные эффекты, усиливающиеся при использовании на голодный желудок. Беременным женщинам и детям во время болезни голодать нельзя ни в коем случае.

При частых же рецидивах крапивницы советуют задуматься о термической, холинергической или других формах этого заболевания.

Особенности питания при обострении хронической крапивницы

В случае хронического течения крапивницы аллерген, провоцирующий ее обострение у данного человека, как правило, уже выявлен ранее. Поэтому его и исключают из рациона. Безусловно, данный продукт нельзя есть и в период ремиссии заболевания, но очень многие люди нарушают диету, сомневаясь в диагнозе или не зная о наличии аллергена в составе съеденного блюда.

Продукты с гистаминолиберирующей способностью (кофе, цитрусовые, шоколад) также исключаются из меню на период обострения. Запрет на них сохраняется еще от 1 до 3 месяцев после купирования симптомов (срок зависит от тяжести течения и определяется лечащим врачом). Затем эти продукты ограничивают в питании.

В случае неэффективности данных мероприятий переходят на более строгую гипоаллергенную диету, а диагностический процесс начинают заново для выявления другой возможной причины обострения.

Особенности питания при ремиссии заболевания

В случае установленного провоцирующего заболевание аллергена употребление его в пищу запрещено даже в период ремиссии болезни. Также советуют ограничить в меню при крапивнице перечисленные во втором разделе продукты питания.

При частых, длительных и тяжелых обострениях эти блюда исключают вообще. Пищу употребляют в теплом виде. Ведь на воздействие холодного и горячего также могут появиться высыпания.

При непищевом провоцирующем факторе аллергического процесса (холинергическая, солнечная, термическая форма и другие) в период обострения тоже соблюдается строгая диета. В ремиссию же употребление указанных продуктов несколько ограничивают.

Многие люди, приходя на прием, спрашивают: «Почему мед, цитрусовые, сладости и некоторые другие продукты при крапивнице употреблять не рекомендуют, если на них нет аллергии по данным скарификационных проб?» Часть из них являются гистаминолибераторами (шоколад, цитрусовые, кофе), то есть способны спровоцировать обострение и без наличия аллергии.

Сахароза, входящая в состав сахара, увеличивает время брожения съеденных продуктов в кишечнике, провоцируя повышение и количества всосавшихся из них веществ, что может спровоцировать аллергическую реакцию.

Таким образом, соблюдение элиминационной диеты играет важную роль в лечении аллергической крапивницы. Питание при этом заболевании предполагает исключение из рациона обширного перечня продуктов во время обострения. При наступлении ремиссии болезни рацион человека постепенно расширяется.

Диета при крапивнице

Диета при крапивнице: отзывы и результаты пациентов

Диета при крапивнице – это важная часть лечения, так как это заболевание имеет аллергический характер и требует строгих соблюдений правил питания.

Крапивница – это кожное заболевание, сопровождающееся появлением красных волдырей и зуда.

Различают две формы крапивницы: острая и хроническая. В первом случае излечение возможно за 2 месяца, а во втором оно может длиться полгода и более.

Чаще всего данная болезнь возникает из-за пищевой аллергии, длительного воздействия солнечных лучей или холода на кожу, расчесываний и натираний, чрезмерных физических нагрузок.

Лечением обычно занимается дерматолог или аллерголог, так как все зависит от происхождения болезни, но в любом случае вопрос о том, нужна ли диета при крапивнице, однозначно задаваться не должен: именно от правильного питания и своевременного лечения зависит конечный исход.

Если не обратить внимания на эти важные аспекты, то в итоге могут появиться осложнения: отекание кожи и жировой клетчатки, или же обширный отек Квинке.

Какая диета нужна при крапивнице

В первую очередь, лечебная диета при крапивнице исключает продукты, на которые может возникнуть аллергия:

  • Жирные сорта рыбы и мяса, а также бульоны из них;
  • Жареные, копченые и острые блюда;
  • Сладости;
  • Сдобную выпечку;
  • Яйца и морепродукты;
  • Какао и кофе;
  • Фрукты оранжевого и красного цвета;
  • Икру;
  • Молоко;
  • Консервы;
  • Спиртное и газированные напитки.

Диетическое питание при крапивнице должно основываться на натуральной и полезной пище, которая приносит пользу всему организму и помогает очистить кожу.

Лечебное питание при крапивнице у ребенка ничем не отличается от диеты для взрослых: рацион должен быть полноценным, а блюда следует готовить на пару, запекать или варить.

Питание при крапивнице: что можно и о чем придется забыть во время заболевания

Питание при крапивнице – очень важный составляющий компонент лечения. Оно должно быть максимально гипоаллергенным, даже если заболевание было вызвано физическими факторами, такими как давление или холод: все равно кожные проявления вызваны чрезмерным высвобождением гистамина и других проаллергических веществ, и для организма дополнительные стимуляторы гистамина будут только во вред. Содержание:
  • Рацион питания для детей до полутора лет
  • Что можно есть при крапивнице
  • Какую пищу стоит исключить
Диета при дермографической крапивнице будет несколько отличаться от питания, которое должно быть при пищевой аллергии. Самая строгая диета – при крапивнице, которая возникла по непонятной для вас причине. Узнать, какая у вас аллергия, вы можете, прочитав статью: какая бывает крапивница.

Что можно есть?

Если крапивница возникла у ребенка до года-полутора, рекомендовано так называемое «омоложение» питания, то есть возвращение диеты на ступень раньше:
  • если только недавно был введен прикорм, в острый период (когда идет активное появление элементов сыпи) прикорм полностью отменяется, возвращается молочная смесь (желательно, чтобы она была с надписью «гипоаллергенная») или грудное молоко в полном объеме (необходимо, чтобы кормящая мать тоже придерживалась диеты);
  • если были заменены все четыре-пять кормлений на «взрослые» продукты, верните, например, ужин в виде смеси или грудного молока;
  • в период крапивницы строго запрещается вводить в прикорм новые блюда, даже если это листовой салат, цветная капуста и другие заведомо неаллергенные продукты.

Узнайте о методике правильного питания при псориазе, разработанной доктором Пегано, перейдя по ссылке – диета Пегано при псориазе .

Диета при аллергии для взрослых и детей

Старшие дети и взрослые при крапивнице, вызванной продуктом, могут питаться так:
  1. отварное нежирное мясо (курица без бульона, вареная без кожицы, кролик, говядина);
  2. картофель вареный на воде в виде пюре или отдельными кусочками;
  3. рисовая, гречневая, овсяная, пшеничная каши;
  4. макароны твердых сортов;
  5. вегетарианские супы без зажарки;
  6. нежирные кисломолочные продукты, йогурты без добавки, свежий нежирный творог без добавок;
  7. огурцы;
  8. зеленые или желтые яблоки – запеченные;
  9. укроп, петрушка;
  10. листья салата;
  11. овощи – тушеные или отварные; помидор и свеклу – нельзя;
  12. чай – не фруктовый, желательно подсластить его не сахаром, а фруктозой;
  13. хлеб – цельнозерновой или отрубной;
  14. печенье – сухие, галетное типа «Зоологического», «Марии» или крекера;
  15. растительные жиры: масло подсолнечное или оливковое.

Какие причины вызывают аллергию на молоко у детей? Читайте в статье аллергия у ребенка на грудное молоко .

Гипоаллергенная диета

Гипоаллергенная диета при крапивнице исключает такие продукты:
  • цитрусовые;
  • морепродукты;
  • продукты с добавками, ароматизаторами, консервантами;
  • молоко;
  • яйца;
  • орехи;
  • рыба: неделю стоит отказаться от рыбы вообще, в дальнейшем давать ее понемногу, отварную, нежирную, белую (минтай, хек);
  • красные ягоды;
  • шоколад;
  • мед и продукты из него (пчелиное молочко, прополис, воск).
Ограничению подлежат такая пища:
  • сладости;
  • мучные изделия;
  • продукты с большим количеством соли.
По стиханию проявлений в рацион понемногу вводят различные овощи и фрукты: сначала те, которые имеют зеленую или желтую окраску, затем оранжевые (тыква) и красные представители этих семейств. Понемногу вводят отварную рыбу нежирных сортов, свежий лук, свежевыжатые соки и пюре из фруктов, белый хлеб, компоты, белый хлеб.

Как проявляется аллергия на мясо у ребенка? Узнайте по ссылке – признаки аллергии на говядину .

Источники: http://allergolife.ru/dieta-pri-krapivnice/, http://happy-womens.com/dieta-pri-krapivnitse.html, http://allergoportal.ru/pitanie-pri-krapivnitse.html




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением


Консультации врача

Популярные

При замене хрусталика стало двоится в глазу (10)
Можно ли гулять после прививки акдс (8)
После еды болит правый бок под ребрами (6)
Кагоцел до еды или после (4)
Сколько держится температура после прививки акдс (2)
Осложнения после прививки от полиомиелита (2)

Последние консультации

Застой желчи можно ли ставить прививку полиомиелита

застой желчи можно ли ставить прививку далее...

Синдром раздражённого кишечника лечение народными средствами

синдром раздражённого кишечника лечение народными средствами Синдром далее...

Остеохондроз пояснично крестцового отдела позвоночника лечение

остеохондроз пояснично крестцового отдела позвоночника лечение Остеохондроз далее...

Препараты при сухом кашле у ребенка

препараты при сухом кашле у ребенка Главная далее...

Читать по теме

Невроз навязчивых движений у детей лечение

невроз навязчивых движений у детей лечение Невроз навязчивых далее...

Острый бронхит симптомы и лечение

острый бронхит симптомы и лечение Острый бронхит далее...

Сенна изюм инжир курага чернослив польза вред

сенна изюм инжир курага чернослив польза вред Сенна далее...

Болят коленные суставы чем лечить

болят коленные суставы чем лечить Чем лечить больные далее...