Диета при атопическом дерматите у взрослых меню

диета при атопическом дерматите у взрослых меню

Рацион питания при аллергическом дерматите #8212; пример диеты

Для достижения положительного результата в лечении аллергического дерматита необходимо в первую очередь оградить больного от аллергена. Параллельно с медикаментозным лечением, заключающимся в антигистаминных препаратах и ослабляющих зуд мазях, врачи рекомендуют специальную диету, направленную на нормализацию работы организма. Она особенно важна беременным женщинам, которым противопоказаны медикаменты.

Диетическое питание при дерматите заключается в исключении из меню некоторых продуктов, провоцирующих продолжение протекания заболевания или замедляющих выздоровление:

1. Горькая, соленая, копченая пища.

2. Специи, соусы, майонезы, горчица.

3. Какао, кофе, крепкий чай.

5. Выпечка, торты, конфеты, шоколад.

6. Апельсины, мандарины.

7. Все виды орехов.

8. Соки в тетрапаках.

11. Молочные продукты, особенно цельное молоко.

13. Табак и алкогольные напитки.

Диета при дерматите

При симптомах дерматита у взрослых или детей показано меню, в состав которого входят:

  • каши из гречки, риса, овсяных хлопьев;
  • кисломолочные продукты с минимальной жирностью;
  • свежие зеленые овощи и фрукты;
  • минеральная вода без газа или зеленый чай;
  • отварное говяжье мясо;
  • легкие бульоны и крупяные супы.

Иногда взрослым очень сложно самостоятельно составить правильное меню при аллергии, но можно получить консультацию от аллерголога или дерматолога.

Приблизительное меню при дерматите

Диеты для взрослых и детей особенно не отличаются, потребность ребенка в сладостях восполняется компотами из сухофруктов и печеными яблоками. Вся пища должна быть свежеприготовленной в домашних условиях.

1. Что можно съесть на завтрак:

  • Каша из необжаренной гречки.
  • Овсяная каша.
  • Нежирный творог.
  • Фаршированные творогом запеченные яблоки.
  • Овощной салат.
  • Творожный салат.
  • Пшеничная каша.
  • Кефир, компот.

2. Блюда для обеда:

Суп (гороховый, овощной, с фрикадельками, молочный, из кабачков, овощной суп-пюре, картофельный крем-суп). На второе:

  • Рисовая каша с говядиной.
  • Картофельное пюре с кусочком отварной говядины.
  • Отварной картофель с зеленью и оливковым маслом.
  • Тушеные в сметане кабачки.
  • Оладьи из кабачков.
  • Домашние пельмени с говядиной.
  • Кабачки, фаршированные овощами.

Зеленый чай или компот.

  • Творожная запеканка.
  • Картофельная запеканка.
  • Каша из пшена.
  • Тушеная капуста.
  • Овощное рагу.
  • Запеченные яблоки.
  • Йогурт.
  • Компот из сухофруктов, чай.

Всех перечисленных выше блюд достаточно, чтобы составить индивидуальное меню на неделю. Их можно чередовать по своему усмотрению.

Если дерматит проявился у грудного ребенка, то в первую очередь не стоит его перекармливать, следует уменьшить разовый объем пищи, увеличив частоту его приема.

Сколько времени нужно соблюдать диету?

Диеты необходимо придерживаться до окончания проявлений дерматита. Со временем под присмотром врача в рацион можно будет постепенно вводить другие продукты. Беременным желательно заранее позаботиться о диетическом меню и придерживаться его на протяжении всего периода ожидания ребенка.

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите, хроническом заболевании аллергического характера, должна быть постоянной для избежания обострения. Следует помнить, что наиболее успешным будет избавление от дерматита, если в комплексе с медикаментами и диетой больной ведет здоровый образ жизни, регулярно прогуливается на свежем воздухе, соблюдает режим дня.

Обратите внимание! Все публикации на сайте дают только общее представление о косметологических проблемах, выполняя образовательную миссию. Пользоваться предложенными методиками, препаратами и рецептами следует только после консультации с врачом. Помните: ваше здоровье в ваших руках, и вы несете личную ответственность за него!

Jkrasa.ru

Диета при атопическом дерматите

Аллергический (атопический) дерматит является распространенным заболеванием. Диета при атопическом дерматите диктует определенные ограничения – без их соблюдения состояние больного будет лишь ухудшаться.

Полезная информация

Младенческий дерматит развивается с момента рождения и до 2-х лет, детский – с 2-х и до 13-ти лет, подростковый – с 13-ти до 18-ти лет. Взрослая форма дерматита наблюдается у лиц старше 18-ти лет. В основе проблемы лежит аллергический фактор. Симптомами дерматита являются бляшки, папулы, эрозии, отек, гиперемия и утолщение участков кожи. Одним из главных факторов лечения считается диета.

Общие принципы питания

Диета, назначаемая при атопическом дерматите, исключает из рациона сильные аллергены. Противопоказано употреблять цельное молоко, яйца, жирные виды рыбы, птицы и мяса. Необходимо отказаться от плодов с яркой кожурой, а также от цитрусов. Нельзя вводить в рацион соленья, маринады, копчености, консервы, икру рыб, грибы. твердые сыры. Сильными аллергенами являются мед, любой вид шоколада, различные орехи. Аллергию вызывают многие пищевые добавки. Опасность представляют крепко заваренные кофе и чай. Усилить всасывание аллергенов из пищи могут крепкие напитки, поэтому диета при атопическом дерматите у взрослых полностью исключает алкоголь. Во избежание проблем необходимо ограничить потребление соли. Исключаются также любые продукты, вызывающие аллергическую реакцию у конкретного человека.

В рацион нужно включать продукты, имеющие максимально низкий аллергенный фактор. Крайнее желательно вести пищевой дневник. При серьезной форме атопического дерматита рекомендуется вводить продукты постепенно (по 1-му наименованию с интервалом в 2 дня). Можно кушать каши, овощи и фрукты зеленого и белого цвета (картофель нужно вымачивать в воде). Полезно употреблять нежирные кисломолочные продукты, диетические виды мяса (филе курицы и индейки, телятину, говядину без жира). Из жиров предпочтение за растительными маслами. Диета мамы при атопическом дерматите у грудничка соответствует приведенным выше рекомендациям. Важное дополнение: если у малыша понос, то овощи и фрукты нужно обязательно подвергать щадящей тепловой обработке. При составлении рациона для детей старшего возраста используются общие рекомендации (взрослая гипоаллергенная диета).

Примерное меню

Утро: рисовая каша на воде, овощное пюре
Второй завтрак. печеное яблоко
Обед: суп-пюре из овощей, вареное мясо
Ужин: тушеные овощи
Перед сном: кефир

Диета при атопическом дерматите у детей

Если у матери нет проблем с лактацией, рекомендуется подольше кормить малыша грудным молоком. Если малыш находится на искусственном вскармливании, ему можно давать смеси на основе соевого белка. Прикорм нужно вводить максимально осторожно – не более 1-го продукта в неделю и не раньше, чем с полугодовалого возраста. Не стоит начинать прикорм с соков – они могут вызвать аллергию. Идеальным вариантом являются овощи. Овощное пюре следует готовить самостоятельно (в пароварке). После овощей можно переходить к кашам (примерно через месяц). Затем приходит черед фруктов, кисломолочных продуктов, мяса, рыбы. Первая порция прикорма – 1 ч.л. Нужно обязательно вести пищевой дневник.

Отзывы

Диета при атопическом дерматите способствует значительному улучшению состояния – важно лишь не нарушать ее рекомендаций.

Гипоаллергенная диета

В последние десятилетия аллергия стала распространенной болезнью во всем мире. От нее страдают люди разного возраста. Как вылечить эту коварную болезнь? Врачи убеждены, что ее можно вылечить только соблюдением строгой специальной диеты. Что такое гипоаллергенное питание? Как, соблюдая его принципы, избавиться от аллергии малышам, кормящим мамам, а также больным экземой и атопическим дерматитом?

Гипоаллергенная диета для детей

Аллергические реакции у детей могут появиться в любом возрасте, но нередко они возникают на 1 году жизни. При переходе на прикорм у малышей могут появиться аллергические реакции на употребляемые продукты. В этом случае стоит организовать ребенку питание по принципам гипоаллергенной диеты. Эта система питания подходит для детей разного возраста, а также для взрослых при аллергии.

Суть диеты заключается в том, что из меню на время исключаются высокоаллергенные продукты. А через 10-14 дней постепенно исключенные продукты возвращаются в рацион по одному в 3 дня. При возникновении повторной аллергической реакции на какой-либо продукт его опять исключают. А следующий продукт вводят по исчезновению всех проявлений аллергии. Так определяют продукты, которые вызывают в организме аллергическую реакцию.

При склонности к аллергии следуйте этим советам:

  • не переедайте;
  • меньше ешьте белковую пищу;
  • употребляйте белковую пищу вместе с овощами, которые не дадут аллергенам попасть в кровь;
  • сведите к минимуму или исключите из рациона жирное, жареное, кислое и острое;
  • аллергены одной группы не употребляйте в один день;
  • включайте в меню много овощей, потому что они помогут свести риск возникновения новой аллергической реакции к минимуму.

Для кормящих мам

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то при возникновении у него аллергии мать должна пересмотреть свой рацион питания. При аллергии у ребенка врач посоветует кормящей маме соблюдать диету. Это означает, что надо исключить из меню высокоаллергенные продукты. Груднички с 3 недельного возраста и до 3-4 месяцев могут страдать от колик. Настоящая причина колик точно не выяснена. Но ряд специалистов утверждают, что она связана с питанием матери.

Не включайте в свой рацион продукты, провоцирующие повышенное газообразование, чтобы избежать колик у ребенка. К ним относятся: цитрусовые, яйца, кукуруза, орехи, кофе, шоколад, арахис, соя, раки, сладкий перед, сладости, капуста разного вида и другие. Готовьте еду на пару, разнообразьте меню тушеными и вареными овощами, нежирным мясом и кисломолочными продуктами.

По АДО

Известный академик и аллерголог А.Д. Адо разработал специальную диету для детей. Неспецифическая диета эффективна при разных видах аллергии и рекомендуется для маленьких детей при наследственной предрасположенности к этой болезни. Во время острого периода аллергии и после него на 1-2 недели вводиться ограничение на употребление высокоаллергенных продуктов, а также всех овощей и фруктов с яркой окраской.

После периода обострения небольшими порциями разрешается вводить эти продукты в меню ребенка, но только при хорошей их переносимости. Однако высокоаллергенные продукты включают в рацион не чаще 1 раза в неделю. А детям до 3 лет эти продукты не рекомендуется есть вообще. В таблице внизу приведены списки запрещенных и разрешенных продуктов для диеты Адо.

При атопическом дерматите

Атопический дерматит – заболевание, сопровождающееся высыпаниями и зудом на коже. Причиной кожных высыпаний могут быть внешние раздражители и употребляемая пища. При дерматите не включайте в меню высокоаллергенные продукты: яйца, орехи, молоко, пшеницу, рыбу, яркоокрашенные овощи и фрукты. При помощи аллергопроб определите индивидуальную переносимость других продуктов. Появление покраснения в ходе проведения аллергопроб, говорит о наличии аллергии на данный продукт. Эффективно применять при этой болезни диету Адо.

При экземе

Красные сухие или заполненные жидкостью пятнышки на теле могут свидетельствовать о наличии экземы у ребенка или взрослого. У малышей болезнь могут вызывать молочные смеси. В этом случае их заменяют на специальное детское питание при экземе. Для детей постарше лечение заключается в соблюдении диеты.

Она подразумевает отказ от цветных фруктов, острого, консервации, копченного, сладкого и других высокоаллергенных продуктов. Разрешается включать в меню кисломолочные продукты, постные бульоны, супы из овощей, неконцентрированные соки, овощное рагу, картофель, морковь, капусту.

Источники: http://jkrasa.ru/zdorovaya-kozha/bolezni/racion-pitaniya-pri-allergicheskom-dermatite-primer-diety.html, http://updiet.info/dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html, http://sovets.net/2997-gipoallergennaya-dieta.html




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением


Консультации врача

Популярные

Е 211 добавка вред в красной икре (14)
Вредят ли здоровью электронные сигареты (13)
Разбился градусник в квартире сколько выветривается ртуть (9)
Как лечить отёки лица после травмы головы (9)
Нехватка витамина в12 симптомы у взрослых (7)
Стрептококк в мазке у женщин лечение (7)

Последние консультации

Как посчитать плод ребенка по группе крови

как посчитать плод ребенка по группе крови Главная Таблицы далее...

Прививка полиомиелит что это такое

прививка полиомиелит что это такое Зачем и далее...

Масло лимона свойства и применение

масло лимона свойства и применение Эфирное масло далее...

Мануальный массаж что это такое

мануальный массаж что это такое Мануальный массажи далее...

Читать по теме

Как лечить герпес на половых губах

как лечить герпес на половых губах Как далее...

Шпоры на ногах что это такое

шпоры на ногах что это такое Как далее...

Лечение грибка на ногах в домашних условиях

лечение грибка на ногах в домашних условиях Грибок далее...

Маски для лица с глиной

маски для лица с глиной Глина эффективно далее...