Повышенный сахар в крови что делать

повышенный сахар в крови что делать

Диета при повышенном сахаре в крови

Врачи утверждают: диета при повышенном сахаре в крови должна соблюдаться в обязательном порядке. Специальный план питания позволяет стабилизировать состояние больного.

Полезная информация

Оптимальным для здорового человека уровнем сахара в крови считается 3.3-5.5 ммоль/л. На протяжении дня этот показатель претерпевает некоторые изменения – это вполне нормально.

Также стоит учитывать то, что на уровень сахара влияют и некоторые дополнительные факторы, такие как беременность, тяжелая болезнь, сильный стресс. Как правило, он нормализуется без принятия специальных мер.

Гипергликемией называется увеличение уровня глюкозы выше 5,5 ммоль/л. Судить о наличии сахарного диабета можно в случае, если два анализа, сделанные с некоторым интервалом, показывают уровень 7.0 ммоль/л и более.

Даже при незначительном повышении сахара в крови стоит пересмотреть рацион питания. Рекомендуется пройти обследование, в частности #8212; проверить состояние поджелудочной железы (в этом поможет УЗИ, анализ крови на панкреатические ферменты, анализ мочи на кетоновые тела).

Симптомы повышенного уровня сахара в крови

• Учащенное мочеиспускание
• Жажда, сухость во рту
• Быстрая утомляемость, слабость
• Понижение массы тела на фоне повышенного аппетита
• Длительное заживление царапин и ранок
• Появление фурункулов
• Снижение иммунитета
• Кожный зуд
• Ухудшение зрения

Характеристика диеты

При высоком уровне сахара в крови рекомендуется придерживаться лечебной диеты № 9. Главной идеей диеты является ограничение потребления углеводов (в первую очередь – простых, быстро увеличивающих уровень глюкозы).

Приоритетные позиции в питании отводятся некрахмалистым овощам, не очень сладким фруктам, морепродуктам, нежирной рыбе, постным сортам мяса, крупам, хлебу из муки грубого помола.

Сахар заменяется ксилитом или сорбитом. Также ограничивается употребление соли. картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка.

Продукты можно отваривать, запекать, тушить, обжаривать (последний способ используется реже остальных).

Химический состав пищи:
• Углеводы: 300-350 г
• Белки: 80-90 г
• Жиры: 70-80 г
• Соль: не более 12 г
• Свободная жидкость: около 1,5 л
• Ориентировочная суточная калорийность: 2200-2400 ккал

Кушать рекомендуется 5-6 раз в день (это позволяет поддерживать уровень сахара на постоянном уровне). Суточная норма углеводов распределяется равномерно на весь день.

Рацион диеты при повышенном сахаре

• Не сдобные мучные изделия и хлеб – до 300 г в день (сорта хлеба: ржаной, белково-отрубяной, из муки 2-го сорта, белково-пшеничный)
• Овощные супы, борщ, щи, свекольник, окрошка (мясная, овощная), некрепкие бульоны
• Мясо и птица (говядина, телятина, обрезная свинина, кролик, баранина, куры, индейка)
• Диабетическая и диетическая колбаса
• Отварной язык
• Рыбные консервы в собственном соку
• Печень
• Нежирные сорта рыбы
• Молоко, кисломолочные напитки, нежирный и полужирный творог, сметана (немного), нежирный и не очень соленый сыр
• Яйца (желтки – ограниченно)
• Каши из перловой, ячневой, гречневой, пшенной, овсяной крупы
• Бобовые культуры
• Овощи, содержащие не более 5% углеводов (в приоритете капуста, тыква, кабачки, салат, томаты, огурцы, баклажаны)
• Закуски: винегреты, салаты из овощей или морепродуктов, овощная икра, вымоченная сельдь, говяжий студень, заливная рыба
• Пряности и соусы на слабых бульонах и овощных отварах
• Напитки: овощные и фруктово-ягодные соки, кофе с добавлением молока, чаи, отвар шиповника
• Фрукты и ягоды несладких сортов
• Сладости: желе, муссы, самбуки, компоты, конфеты на заменителях сахара, мед (ограниченно)
• Жиры: растительные масла. сливочное и топленое масло

Исключаются из рациона:
• Изделия из слоеного и сдобного теста
• Наваристые бульоны
• Молочные супы с добавлением манки или риса
• Жирные сорта рыбы, птицы, мяса
• Копчености, мясные консервы, рыбные консервы в масле, икра рыб
• Соленые жирные сыры
• Сладкая творожная масса
• Сливки
• Манная крупа, шлифованный рис, макаронные изделия
• Соленья и маринады
• Сладкие фрукты: виноград, бананы, изюм, финики, инжир
• Сладкие соки и напитки
• Сахар, конфеты, варенье, мороженое
• Жирные, соленые, острые соусы
• Кулинарные и мясные жиры

Вариант меню

• Первый завтрак. нежирный творог, гречневая каша с молоком, отвар шиповника
• Второй завтрак: несладкий сок или отвар пшеничных отрубей
• Обед: вегетарианский борщ, паровые фрикадельки с молочным соусом, желе и чай
• Полдник: несладкие фрукты
• Ужин: тушеная капуста, рыба, запеченная в молочном соусе (ее нужно предварительно отварить), чай
• Перед сном: простокваша из обезжиренного молока или кефир

Отзывы

Отзывы свидетельствуют: сахарный диабет – тяжелое заболевание, но соблюдая предписания врача и диету можно существенно повысить качество жизни.

Как питаться при повышенном уровне сахара в крови

Что делать при повышенном уровне сахара в крови

Если анализ крови показал превышение нормы содержания глюкозы в крови, в первую очередь проверьте состояние своего здоровья. Сделайте УЗИ поджелудочной железы, сдайте дополнительные анализы на панкреатические ферменты и наличие кетоновых тел в моче, посетите врача эндокринолога с результатами анализов. Если сахарный диабет и другие серьезные заболевания не были найдены, то можно снизить уровень сахара в крови диетой. Причины повышенного сахара могут быть разными: простуда, беременность, сильный стресс, но чаще всего это чрезмерное употребление углеводов и продуктов с высоким гликемическим индексом.

Если не начать питаться правильно, то постоянные скачки сахара приведут к развитию диабета.

Диета при повышенном уровне сахара в крови

Уровень глюкозы в крови повышается после того, как человек съест пищу с высоким гликемическим индексом – это, как правило, продукты с большим количеством так называемых простых углеводов. Это сладости, хлеб, мучные изделия, картофель. Глюкоза в их составе моментально всасывается в кровь, быстро повышает сахар в крови, и гормону инсулину, который вырабатывается поджелудочной железой, приходится снижать этот уровень. При постоянных скачках сахара инсулин не успевает вырабатываться, нарушается обмен веществ, что может привести к развитию диабета. Исключите из своего рациона все сладости, содержащие рафинированный сахар: варенье, конфеты, торты, шоколад. Первое время желательно также не есть мед, изюм, бананы и виноград, которые тоже имеют гликемический индекс. Забудьте о чипсах, булочках и другом фастфуде, снизьте потребление картофеля.

Желательно не использовать сахарозаменители, некоторые из них тоже повышают уровень глюкозы в крови, а другие вредны для организма.

Включите в свое меню больше полезных продуктов, которые снижают уровень сахара в крови. Это всевозможные овощи: огурцы, капуста, салат, кабачки, баклажаны, морковь, зелень. Замените обычный хлеб на изделия из цельнозерновой муки с добавлением отрубей. Вместо картошки ешьте больше круп: гречневую, пшенную, овсяную кашу, дикий или бурый рис. Белый рис и манную крупу желательно тоже исключить.

Из фруктов полезно есть яблоки, цитрусовые, также хорошо снижают уровень сахара в крови черная смородина, клюква и другие ягоды. Включите в рацион больше нежирных белковых продуктов: творога, рыбы, птицы, яиц, кисломолочных продуктов. Ешьте орехи и бобовые, они тоже уменьшают уровень глюкозы.

Содержание веществ в рационе человека с показателями сахара выше нормы должно быть таким: 45% сложных углеводов, 30% жиров и 25% белков. Также важно не только правильно питаться, но и принимать пищу в одни и те же часы как минимум четыре, а лучше пять-шесть раз в сутки понемногу.

Что делать, если сахар в крови повышен?

Каждый 20 й житель на планете имеет повышенные показатели содержания глюкозы в крови. Что делать, если сахар в крови повышен? Как корректировать реакцию организма и держать сахар в норме?

Сахарный диабет – болезнь неизлечимая. Чаще всего причинами возникновения диабета является генетическая предрасположенность к заболеванию, ожирение, аутоиммунные болезни, заболевания поджелудочной железы.
Повышенный уровень глюкозы в крови вызывает болезни глаз, почек, конечностей. Пораженные сосуды не могут обеспечить правильное кровоснабжение органов. В программу реабилитации и снижения уровня глюкозы в крови входит инъекционная терапия, диеты, спортивные нагрузки.

Снижение потребления быстрых углеводов

Приемы пищи должны быть разделены на несколько этапов. Кушать нужно понемногу каждые 3 час. Если существует проблема избыточного веса, то диета обязательно должна быть низкокалорийной. В меню диабетика должны присутствовать витамины, полезные микроэлементы, белки, жиры, углеводы.
Необходимо соблюдать водный баланс организма, ежедневно употреблять в пищу низкокалорийные овощные и фруктовые блюда. Полный отказ от жирных, копченых продуктов, алкоголя, чистого сахара, магазинных кондитерских изделий, сладких напитков. В небольших количествах допускается употребление сливочного масла и сметаны.
В рационе диабетика должны быть приготовленные на пару, тушеные или запеченные продукты с невысоким содержанием растительного жира и соли. Последняя трапеза за 2 час до отхода ко сну. Пить можно свежие соки, морсы, травяные отвары, чай и кофе без сахара.

Народные средства для снижения уровня глюкозы в крови

Накопленные веками знания, помогают успешно бороться с сахарным диабетом. Народная медицина предлагает воспользоваться огромным багажом знаний, который поможет приготовить травы и настои для снижения уровня сахара.
Прежде чем использовать народные средства, проконсультируйтесь у врача – эндокринолога.

  • Утром и вечером за 30 минут до приема пищи необходимо выпивать 1/3 часть стакана овощного сока. Свежий сок можно готовить из белокочанной капусты, картофеля, свеклы, топинамбура.
  • Мгновенно снижает уровень глюкозы в крови луковый сок. Выдавленный сок в размере 1 столовой ложки пьют 2 раза в день перед едой.
  • Измельченные листья и цветы клевера заливают кипящей водой. После того как смесь настоится в течение 3 часов, пейте по 1/3 стакана перед приемом еды.
  • Аналогичный способ приготовления настоек подходит для зверобоя, березовых почек, лаврового листа.

Регулярные спортивные занятия значительно усиливают действие препаратов для снижения уровня глюкозы в крови. Улучшают свертываемость крови, благотворно влияют на сердце и сосудистую систему, снижают вес при ожирении.
По различным причинам уровень сахара в крови после спортивных занятий, может как повышаться, так и понижаться.
Умеренная физическая нагрузка в течение длительного периода способствует тому, что мышцы потребляют в разы больше глюкозы, чем в нормальном состоянии, что приводит к снижению уровня сахара в крови.
Чрезмерное увлечение спортом и высокие нагрузки противопоказаны людям с диагнозом диабет. Организм может воспринять физические упражнения, как стресс, что приведет к значительному повышению уровня глюкозы в крови.

Диабет – это не приговор. Правильно скорректировав прием лекарственных препаратов, диету и физические нагрузки, вы сможете вести активный образ жизни.

Что делать если свело ногу судорогой
С жалобами на судороги нижних конечностей обращаются люди разного возраста – дети.

Что делать, если отекают ноги?
Отеки на ногах – проблема многих людей. Чаще всего, к отечности ног.

Что делать если переели мама или ребенок
Естественное желание вкусно накормить собственного ребенка и всю семью, нередко оборачивается серьезными.

Что следует делать, если болит горло?
Всем нам знакомо это неприятное чувство, когда начинает болеть горло. И это.

Что делать если сильно выпадают волосы
Естественная и ненавязчивая женская красота способна творить чудеса. Во все времена признаком.

Будем признательны Вам за комментарии .

Оставить Комментарий

Получать статьи

Популярное

Реклама

Новые статьи

Интересное

2009- Женский журнал Азель. При использовании материалов сайта, активная ссылка на Azazell.com обязательна.

Источники: http://updiet.info/dieta-pri-povyshennom-saxare-v-krovi.html, http://www.kakprosto.ru/kak-816399-kak-pitatsya-pri-povyshennom-urovne-sahara-v-krovi, http://www.azazell.com/krasota-i-zdorove/chto-delat-esli-saxar-v-krovi-povyshen/




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением


Консультации врача

Популярные

Последние консультации

Бронхит у детей симптомы и лечение

бронхит у детей симптомы и лечение Бронхит у далее...

Очаговый туберкулез легких заразен или нет

очаговый туберкулез легких заразен или нет Очаговый туберкулез далее...

Лекарства от артроза коленного сустава

лекарства от артроза коленного сустава Современные эффективные далее...

Что делать если выпадают волосы

что делать если выпадают волосы Что делать, далее...

Читать по теме

Трава чистотел лечебные свойства и противопоказания

трава чистотел лечебные свойства и противопоказания Целебные далее...

Лечение суставов рук народными средствами

лечение суставов рук народными средствами Кисти наших далее...

Семена чёрного тмина польза и вред

семена чёрного тмина польза и вред Черный далее...

Хлоргексидин биглюконат это перекись водорода

хлоргексидин биглюконат это перекись водорода Перекись водорода и далее...