Мед при сахарном диабете 2 типа

мед при сахарном диабете 2 типа

Можно ли диабетикам есть мед?

Важно! Средство от сахарного диабета, которое помогло Галине Савиной! Читать далее.

Больным сахарным диабетом приходится постоянно следить за своей едой. Диетологи рекомендуют исключить из рациона продукты, имеющие высокий гликемический индекс. Но, может, не все так категорично? Взять натуральный мед. Он полезен при многих заболеваниях, и у врачей нет единого мнения, можно мед при диабете или нет. Предлагаем узнать доводы обеих сторон.

Почему мед опасен для диабетиков?

Врачи, утверждающие, что мед и сахарный диабет понятия несовместимые, основываются на высоком гликемическом индексе этого продукта. Он равен 82, в нем более 80% приходится на простые углеводы, которые вредны для диабетиков. Эти вещества быстро усваиваются. Регулярный прием пищи с большим количеством углеводов – это причина развития ожирения. Оно является сопутствующим заболеванием для людей с диагнозом диабет 2 типа, поэтому мед при сахарном диабете есть нельзя.

Кроме этого, в нем много глюкозы (15% количества углеводов). Она может привести к резкому скачку сахара в крови, а это опасно для больного. Как доказательства, приводятся результаты клинических исследований, которые подтверждают негативное воздействие этого продукта на организм диабетика.

Есть ли польза?

Те, кто думает, что мёд при сахарном диабете есть не стоит, ошибаются. Сторонники медотерапии тоже проводили исследования. В этом продукте содержится много полезных веществ, которые помогают бороться с негативным воздействием болезни на организм человека.

Для лечения сахарного диабета наши читатели успешно используют Метод Ольги Лариной. Читать далее

  • органические кислоты;
  • минеральные вещества;
  • жиры и белковые вещества;
  • витамины.

В нем нет холестерина, зато достаточно витаминов и минералов, которые так необходимы больным. Цинк и аскорбиновая кислота помогают бороться с микробами и способствуют заживлению ран. Хром помогает усилить воздействие инсулина.

Никто не спорит с тем, что мед на 75% состоит из сахара, но это инвертированные сахара: фруктоза и глюкоза. Для их переработки инсулин не нужен. Проведенные исследования показали, что при умеренном потреблении продукта сахар в крови остается в норме и даже немного снижается.

Объясняется это наличием вещества гликутил. Он расщепляет сахара и по свойствам похож на инсулин.

Так что мед при сахарном диабете любого типа не совсем под запретом. Он помогает повысить иммунитет и укрепить кровеносные сосуды. Налаживает работу органов пищеварения и регулирует обмен веществ. Хорошо известны антисептические свойства этого продукта. Они помогают бороться с вредными бактериями, микробами и грибками, способствуют заживлению ранок и язв.

Что надо знать?

Мёд при сахарном диабете есть можно, но не всем больным. Полакомиться смогут диабетики с легкой формой заболевания и в преддиабетном состоянии. Нельзя его людям с тяжелой и среднетяжелой стадией болезни. В любом случае сначала посоветуйтесь с врачом.

Суточная доза меда не должна превышать 2 столовые ложки. Есть его лучше до 12 часов дня. В первые дни уровень сахара в крови контролируется. Если он повышается, продукт убирают из рациона.

Не всякий мед при диабете полезен. Лучше отказаться от падевого и липового. Брать надо только вызревший продукт. Лучше всего подойдет медок из белой акации, кипрея, осота розового или шероховатого василька. Продукт, изготовленный в северных регионах, содержит больше фруктозы, он жидкий. Южный мёдик густой и в нем больше глюкозы, значит, он менее полезен для диабетиков.

Мед и диабет

Есть или отказаться? Этот вопрос каждый больной решает индивидуально. Перед принятием решения проконсультируйтесь с доктором. При диабете 1 типа мед разрешен только в стадии ремиссии. Не рекомендуется употреблять этот продукт и людям, склонным к аллергии.

Народная медицина при сахарном диабете советует есть мед прямо с сотами. Натуральный воск замедляет процесс всасывания сахаров, тем самым предотвращая скачки глюкозы в крови. Проходящие инсулинотерапию учитывают мед в своем меню. Чайная ложка (12 г) – это 1 хлебная единица. Есть мед надо с чем-то, а не глотать его в чистом виде. Лучше всего для этого подходят овсяные хлебцы и молоко.

Если вы все же решились побаловать себя этим лакомством, то приобретайте его только у проверенных поставщиков. Некоторые недобросовестные производители разбавляют мед сахарным сиропом. Для диабетиков такой продукт пользы не принесет.

    • Что можно кушать при сахарном диабете
    • Продукты при сахарном диабете 2 типа
    • Как похудеть при сахарном диабете 2 типа
    • Меню для диабетика 2 типа на неделю
    • Что нельзя при сахарном диабете

Мед при сахарном диабете

Как известно, мед – самая полезна для здоровья сладость. Он богат витаминами и жизненно необходимыми элементами для организма человека. Но с другой стороны, мед содержит глюкозу и фруктозу, а эти составляющие являются нежелательными в меню диабетика.

Можно ли употреблять мед при диабете – рекомендации врачей

Мнения специалистов-эндокринологов по поводу употребления меда при сахарном диабете расходятся.

Против употребления меда

Большая часть врачей склонна считать, что мед нельзя включать в рацион больного. На это имеется ряд веских причин:

  1. Мед на 80% состоит из глюкозы, сахарозы и фруктозы.
  2. Этот продукт отличается очень высокой калорийностью.
  3. Мед оказывает достаточно большую нагрузку на печень.
  4. Пчел часто подкармливают сахаром, что еще больше увеличивает количество глюкозы в меде.

Особенно не рекомендуется употреблять мед при диабете 2 типа, как и любые сахаросодержащие продукты.

За употребление меда

Меньшинство специалистов, которые считают, что при сахарном диабете можно есть мед, обосновывают это следующими аргументами:

  1. Мед содержит нужные диабетикам витамины группы В и витамин С.
  2. В продукте больше содержится натуральной, необработанной фруктозы.
  3. Мед преобразуется в гликоген печени и значительно ниже влияет на увеличение концентрации сахара в крови, чем другие сладости.

Более того, существует даже такой метод, как апитерапия – использование продуктов пчеловодства для лечения различных болезней. В рамках этого метода практикуется лечение медом сахарного диабета. Длительные исследования в этом направлении медицины показали, что применение меда в комплексной терапии сахарного диабета дает положительные результаты:

  • снижается кровяное давление;
  • снижается уровень гликированного гемоглобина;
  • ускоряется метаболизм;
  • улучшается обмен веществ.

Естественно, даже с учетом пользы меда, диабетикам необходимо ограничивать его употребление. Максимальная разрешенная доза – 2 столовые ложки в сутки. При этом необходимо:

  • подсчитывать калории в рационе;
  • следить за концентрацией сахара в крови;
  • придерживаться индивидуального плана питания;
  • рассчитывать количество потребляемых белков, жиров и углеводов.

Следует обратить внимание, что в столовой ложке меда содержится примерно 60 калорий. Поэтому половину суточной дозы лучше употребить с самого утра во время завтрака (например, с овсяной кашей). Также можно съесть столовую ложку меда натощак и запить стаканом воды. Это придаст сил и бодрости на весь день и обеспечит организм необходимыми минералами. Оставшуюся половину суточной дозы меда нужно разделить на 2 части, первую из которых употребить во время обеда с чаем или травяным настоем. Последнюю чайную ложку меда нужно съесть перед сном.

Какой мед можно при диабете?

Строгих ограничений по выбору разновидности употребляемого при диабете меда не существует, это дело личного вкуса. Единственное правило – продукт должен быть абсолютно натуральным и качественным, поэтому мед лучше покупать у проверенных и добросовестных пчеловодов. Если такой возможности нет, проверьте мед самостоятельно:

  1. Консистенция продукта должна быть однородной, без сахарных комков. Иногда продавец утверждает, что мед засахарился. На самом же деле пчел подкармливали сахаром и этот мед низкого качества.
  2. Мед должен иметь специфический горьковатый запах.
  3. Натуральный мед не окрасится, если в него капнуть йодный раствор.
  4. Также не окрашивается качественный мед под воздействием химического карандаша.

Мед при диабете: можно ли и как правильно употреблять

Можно ли есть принимать мед при диабете #8212; в этом вопросе мнения специалистов расходятся. Часть докторов говорит о том, что лечение диабета медом недопустимо по ряду причин:

  1. Высокое содержание фруктозы, сахарозы и глюкозы
  2. Высокая нагрузка на печень
  3. Повышенная калорийность

А мед для диабетиков 2 типа эти специалисты и вовсе называют запрещенным продуктом.

Существует и альтернативная точка зрения. Некоторые врачи говорят о том, при сахарном диабете мед можно и нужно принимать, и вот почему:

  1. Он содержит крайне важные для больных витамины C и группы B.
  2. В печени он превращается в гликоген, который не так сильно влияет на рост уровня сахара в крови
  3. Содержит в своем составе больше необработанной, #171;сырой#187; фруктозы.

Длительные исследования показали, что лечение сахарного диабета медом дает положительный эффект:

  1. Повышается метаболизм
  2. Снижается артериальное давление
  3. Понижается концентрация в крови гликемированного гемоглобина
  4. Налаживается обмен веществ

При этом нужно употребление меда при диабете должно проходить под надзором специалиста и по строгим правилам:

  1. Нужно обязательно считать калории дневного рациона питания
  2. Придерживаться индивидуальной схемы питания
  3. Отслеживать уровень сахара в крови
  4. Следить за количеством углеводов, белков и жиров в пище

Суточное употребление меда при сахарном диабете не должно превышать две столовые ложки в сутки

Диабет второго типа

Можно ли есть мед при диабете 2 типа? При компенсированной форме заболевания и после консультации с лечащим врачом, вы наверняка получите разрешение съедать по одной-две чайных ложки этого природного заменителя сахара. Однако не стоит им злоупотреблять и превышать норму. Кроме того, мед должен быть обязательно натуральным.

Какой можно мед при диабете

На самом деле, четких ограничений по тому, какой можно мед при диабете, нет. Вы можете выбрать практически любой, который нравится вам по вкусу. Но все-таки считается, что мед акации при диабете наиболее полезен. Это потому, что в нем наиболее высокая концентрация фруктозы #8212; источника сахаров, для переработки которого организму не нужен инсулин. Именно поэтому акациевый мед при диабете наиболее полезен.

Вообще, разные сорта меда различаются по соотношению в их составе глюкозы и фруктозы. Как уже упоминалось выше, мед при диабете лучше есть с высоким содержанием фруктозы. Его можно отличить по консистенции: он более жидкий и остается в таком состоянии до года-полутора, не кристаллизуясь.

Помимо меда акации, фруктозы много в кипрейном, васильковом и осотовом меде. А вот виды с высоким содержанием глюкозы: желтого осота, гречишный, подсолнечный, крестоцветных #8212; лучше не включать в рацион диабетика.

Правильное употребление меда при сахарном диабете

  1. Мед нельзя нагревать свыше 60 градусов #8212; он потеряет все свои свойства, витамины и полезные вещества разрушаться под воздействием высокой температуры.
  2. Использовать нужно только качественный, натуральный мед, приобретенный у проверенных производителей.
  3. Обязательно соблюдать норму употребления #8212; 2 столовые ложки меда при диабете 1 типа, 2 чайные ложки #8212; при компенсированном сахарном диабете второго типа.
  4. Есть мед лучше вместе с сотами, поскольку воск препятствует быстрому всасыванию сахаров в кровь, а значит, предупреждает резкие скачки уровня сахара в крови.
  5. Если вы используете в своем рационе метод подсчета хлебных единиц, то нужно помнить, что одна столовая ложка меда #8212; это 1,5 ХЕ.
  6. Хранить пчелиное лакомство правильнее в посуде из дерева, накладывать деревянной ложкой, хранить в прохладном темном месте, но не в холодильнике, а в шкафу.

Итак, можно ли мед при сахарном диабете, вопрос решенный. Можно и нужно, но с тщательностью, осторожностью и с разрешения вашего лечащего врача.
[diabet]

Источники: http://adiabetic.ru/pitanie/mozhno-li-diabetikam-est-med.html, http://womanadvice.ru/med-pri-saharnom-diabete, http://prohoney.ru/lechebnyiy-med/prochie-zabolevaniya/med-pri-diabete-mozhno-li-kak-pravilno-upotreblyat.html




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением


Консультации врача

Популярные

Последние консультации

Шампунь против выпадения волос в аптеке

шампунь против выпадения волос в аптеке Как выбрать далее...

Лейкоциты в крови при беременности

лейкоциты в крови при беременности Медицинский справочник далее...

Эффективные способы устранения зимнего загара с лица

эффективные способы устранения зимнего загара с далее...

Свечи для нормализации флоры и от воспаления

свечи для нормализации флоры и от воспаления Свечи далее...

Читать по теме

Гнойники после ангины что с ними делать

гнойники после ангины что с ними далее...

Куда идти в е с укусом клеща

куда идти в е с укусом клеща Симптомы далее...

Почему нарывы на ногах у больших пальцев

почему нарывы на ногах у больших далее...

Запах цветов апельсинового дерева обусловлен наличием метилантранилата

запах цветов апельсинового дерева обусловлен наличием далее...