Мёд донника полезные свойства и противопоказания

мёд донника полезные свойства и противопоказания

Мёд из донника

Донниковый мёд ценится не только как лакомство, но и как лекарственное средство. Он полезен при многих заболеваниях.

Особенности сорта

Донник – один из любимых пчёлами цветов. Другие их названия – буркун, донная трава, греча дикая, итальянская трава. Донниковый мёд имеет светлый или белый цвет и тонкий аромат с нотками ванили.

О пользе мёда из донника известно со времен древнегреческих врачей, которые лечили им множество заболеваний.

Состав

В состав мёда из донника входит множество полезных веществ.

Основные из них:

Воздействие на организм

Белок – главный строительный материал клеток организма.

Крахмал требуется для нормальной работы желудка и помогает усвоиться многим полезным веществам.

Органические кислоты поддерживают здоровое кислотно-щелочное равновесие в организме человека. Они участвуют в обмене веществ и имеют обеззараживающие свойства.

Гликозиды имеют спазмолитические, сосудорасширяющие и противоопухолевые свойства.

Микроэлементы необходимы для всех процессов, которые происходят в организме человека.

Эфирные масла – сильнодействующие вещества. Большинство из них не рекомендуется употреблять внутрь. В состав продуктов пчеловодства входят только безопасные соединения, которые стимулируют иммунитет и тонизируют организм в целом.

Кумарин обладает противовоспалительным свойством, а также снимает болезненные ощущения в суставах. Вещество опасно при приёме в больших количествах. Донниковый мед содержит оптимальную концентрацию кумарина для достижения лечебного эффекта.

Другое название холина – витамин B4. Это вещество поддерживает здоровье нервной системы.

Помимо перечисленных, мёд из донника содержит смолистые, дубильные и слизистые вещества, полезные для здоровья человека.

Полезные свойства

Донниковый мед имеет многие полезные свойства:

  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое;
  • сосудорасширяющие;
  • обезболивающее;
  • отхаркивающее;
  • успокоительное;
  • мочегонное.

Использование в лечебных целях

Донниковый мед используется при лечении:

  • заболеваний дыхательных путей;
  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • гипертонии;
  • тромбофлебита;
  • атеросклероза;
  • мигрени;
  • бессонницы;
  • головокружений;
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • болей в животе и метеоризма;
  • неврозов;
  • заболеваний почек и мочевого пузыря;
  • варикозного расширения вен и геморроя;
  • миозита;
  • ревматизма;
  • нарушений лактации;
  • порезов и нарывов.

Полезные свойства мёда позволяют применять его как основное или дополнительное лекарственное средство.

Для внутреннего применения

Мед из донника имеет отличные вкусовые качества. Его можно есть в чистом виде или добавлять в негорячие напитки. При разведении меда в кипятке некоторые полезные свойства существенно ослабевают. При лечении и профилактике заболеваний взрослые принимают его по 25 грамм в день, а дети – по 15 грамм.

Некоторые врачи рекомендуют донниковый мёд как средство усиления лактации. В таком случае его употребляют по одной столовой ложке после каждого приема пищи.

Мед из донника используют как дополнение к основной терапии во время лечения туберкулеза и при аутоиммунных заболеваниях.

Для наружного применения

Наиболее популярные способы применения:

Вообще-то говоря, все полезные свойства и противопоказания донникового мёда вполне логично происходят из первоначального материала – пыльцы растения донник. А поскольку донник весьма широко используется в траволечении, то такие его свойства имеют большое влияние и на пользу, и на противопоказания самого мёда.

Противопоказания и полезные свойства разных видов донникового мёда

Донниковый мёд, полезные свойства и противопоказания которого мы сегодня рассматриваем, собственной персоной.

Полезные свойства и противопоказания донникового мёда, собранного с жёлтых или белых цветков, отличаются: более лекарственным считается донник, цветущий жёлтым. Соответственно, донниковый мёд светло-желтого цвета рассматривают как более полезный для здоровья. Зато белый донниковый мёд имеет более сильный вкус и аромат. К тому же его отличает особенность долго оставаться жидким, тогда как жёлтый кристаллизируется достаточно быстро.

Полезные свойства и противопоказания донникового мёда отличаются в зависимости от того, с белых или жёлтых цветов он был собран.

Как определить, донниковый ли это мёд

По виду мёд из донника очень похож на более дешёвый и менее полезный рапсовый, чьи качественные характеристики, конечно же, отличаются от полезных свойств и противопоказаний донникового мёда. Этим, между прочим, частенько пытаются воспользоваться недобросовестные продавцы. Однако чтобы отличить один мёд от другого, достаточно просто понюхать: донниковый имеет лёгкий аромат ванили (или, как считают другие, свежескошенного сена). Причём если запах слишком сильный (уже как у ванильного мороженного), то это, скорее всего, даже не мёд, а обычная подделка – сахарный сироп с ванильным ароматом.

По внешнему виду донниковый мёд очень похож на рапсовый.

Полезные свойства донникового мёда

  1. Самое первое полезное свойство донникового мёда (и любого другого, кстати говоря) – это его способность служить источником витаминов и минералов круглый год. Благодаря большой энергетической ценности, им можно быстро привести человека в тонус #8212; как физический, так и умственный.
  2. Как всякий другой мёд, донниковый применяют для профилактики простуд и лечения органов дыхания .
  3. Несомненна его польза при начальной стадии гипертонии и других неполадках сердечно-сосудистой системы .
  4. Благодаря своему спазмолитическому действию донниковый мёд облегчает боли в животе. Плюс обладает полезным свойством оптимизировать пищеварительную систему в целом.
  5. Именно донниковый мёд отличается сильным противомикробным действием, а потому рекомендуется при гнойных/ воспалительных процессах.
  6. Применяется он и для улучшения лактации кормящими мамами (по десертной ложке после каждой еды). А, кроме того, из-за своего рассасывающего действия #8212; при опухолях груди, суставов и костей.

Также донниковый мёд рекомендуют при:

  • болезнях щитовидки,
  • болезнях мочевого пузыря.
  • Так выглядят жёлтые источники всех полезных свойств и противопоказаний донникового мёда.

    Противопоказания донникового мёда

    1. Самое первое противопоказание донникового мёда – аллергия. Причём как на мёд, так и на бобовые (донник относится к этому семейству растений).
    2. Также донниковый мёд противопоказан детям до 2 лет: пчёлы могут принести с растений споры ботулизма.
    3. Не желательно употреблять донниковый мёд вместе с молоком – это приводит к усиленному газообразованию.
    4. Не следует сочетать донниковый мёд с мочегонными препаратами: он сам обладает мочегонным эффектом.

    Также донниковый мёд с осторожностью применяют при:

    Донниковый мёд и молоко нужно употреблять раздельно.

    Дозы приёма донникового мёда

    Дозы приёма донникового мёда для профилактических целей составляют 25г в день взрослым и 12 – детям. Именно при таких количествах раскроются и полезные свойства донникового мёда, и противопоказания его сведутся к минимуму. А разве не этого – уменьшения противопоказаний и увеличения полезных свойств мы и хотим получить от мёда из донника? Так будем же умерены и здоровы!

    Вот так пчёлки и собирают пыльцу из цветов донника для изготовления мёда.

    Донниковый мед | Полезные свойства и противопоказания меда донника

    Донниковый мед используется в народной медицине и косметологии. На его основе изготавливают омолаживающие маски и составы для роста волос. Донниковый мед, полезные свойства и противопоказания к применению которого, будут рассмотрены во второй части статья, считается мощным иммуномодулятором природного происхождения. Сам по себе донник обладает особыми полезными свойствами, которые передаются вместе с пыльцой в конечный продукт пчеловодства. Тонкий аромат цветов сохраняется и в меде. Данный сорт обладает мягким ванильным привкусом и нежным цветочным ароматом.

    Полезные свойства донникового меда и ограниченный перечень противопоказаний делают данный продукт уникальным в своем роде. Как говорят пчеловоды, чистый монофлерный мед найти весьма проблематично, но если в продукте содержится свыше 60% переработанного нектара с одного растения, то можно уже говорить о качественном меде с преобладающим компонентом.

    Если таким компонентом является нектар донника, то конечный продукт будет обладать выраженным успокаивающим свойством, поскольку сама трава имеет сильное седативное действие. Известно, что донниковый мед усиливает выработку грудного молока. Правда, кормящим женщинам стоит помнить, что мед, потребляемый в пищу, может вызвать аллергические реакции у ребенка.

    Полезные свойства донникового меда

    Все продукты пчеловодства обладают несравненными лечебными свойствами, что обусловлено сложным химическим составом. В частности, в донниковый мед входят такие компоненты, как:

    • органические кислоты – сохраняют кислотно-щелочное равновесие;
    • крахмал – оказывает благоприятное действие на пищеварение;
    • холин – улучшает функционирование нервной системы;
    • эфирные масла – обладают широким сектором действия, в том числе успокаивают, тонизируют, заживляют;
    • смолы – оказывают противовоспалительное и спазмолитическое действие;
    • гликозиды – улучшают состояние сосудов, обладают противоопухолевым действием;
    • макроэлементы – участвуют во всех процессах жизнедеятельности.

    Полезные свойства донникового меда обусловлены высокой концентрацией витаминов, а противопоказания к его употреблению столь ничтожны, что рассматривать их серьезно можно только в самых критических случаях.

    Перечень заболеваний, при которых будет полезен донниковый мед, впечатляет. Сюда относятся сердечно-сосудистые нарушения, заболеваний нервной системы, стрессы, хроническая усталость, язвенные поражения органов пищеварительной системы. Сладкое лекарство спасет от сезонных простуд и гипертонии. Данный сорт будет полезен при метеоризме, геморрое, хронических головных болях.

    Широкое применение донниковый мед нашел в косметологии. Комбинируя «жидкое золото» с другими натуральными ингредиентами, можно получить уникальные составы, способствующие омоложению.

    Противопоказания к употреблению донникового меда

    Известно, что полезные свойства продукта сохраняются только, если его правильно использовать. Термическая обработка сводит на нет всю пользу донникового меда. Его можно запивать только теплой водой, либо разводить в чае или молоке, температура которых не превышает 60?С.

    Мы ознакомились с полезными свойствами донникового меда, узнаем о противопоказаниях. Продукт запрещен к употреблению при наличии индивидуальной непереносимости. Обычно, люди, имеющие аллергические реакции на продукты пчеловодства, знают об этом, поэтому не экспериментируют с медовыми составами, независимо от того, с каких растений они получены. При отсутствии аллергических реакций донниковый мед можно употреблять ежедневно по 1-2 ложки. Несмотря на то, что мед очень полезен, сам донник обладает особыми свойствами, а потому отвары и настойки на его основе нельзя применять бессистемно.

    Противопоказаниями к употреблению донникового меда можно назвать заболевания органов кроветворения, нарушение свертываемости крови, ожирение, детский возраст, диабетII типа. С осторожностью следует принимать донниковый мед, размешанный в молоке, при склонности к метеоризму, поскольку в данном сочетании продукт усиливает раздражение кишечника.

    Донниковый мед дает хорошие результаты в лечении заболеваний органов дыхания. Он полезен при бронхитах и тонзиллитах. Однако следует помнить, что при наличии бронхиальной астмы донниковый мед может спровоцировать приступ, поэтому использовать его нужно с осторожностью.

    Компрессы с использованием донникового меда могут быть рекомендованы для заживления ран, ожогов и иных повреждений кожи. Между тем, при наличии дерматитов неопределенного характера использовать наружно донниковый мед не рекомендуется из-за высокой вероятности развития аллергической реакции и усугубления болезни.

    Источники: http://prodgid.ru/poleznye-svoystva/mjod/myod-iz-donnika/, http://zdorovoiprosto.ru/donnikovyiy-med-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya/, http://zhenskij-sajt-katerina.ru/donnikovyj-med-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/




    Комментариев пока нет!

    Поделитесь своим мнением


    Консультации врача

    Популярные

    Последние консультации

    Настойка прополиса на спирту применение отзывы

    настойка прополиса на спирту применение отзывы Настойка прополиса Настаиваю далее...

    Эфирные масла свойства и применение

    эфирные масла свойства и применение Эфирные масла Эфирное масло далее...

    Нет месячных причины кроме беременности

    нет месячных причины кроме беременности Причины задержки далее...

    Прививка полиомиелит что это такое

    прививка полиомиелит что это такое Зачем и далее...

    Читать по теме

    Ирригатор полости рта что это

    ирригатор полости рта что это Стоматологический Центр далее...

    Как снять отек с глаза

    как снять отек с глаза Как снять далее...

    Заболевания мочевого пузыря у мужчин симптомы

    заболевания мочевого пузыря у мужчин симптомы Как далее...

    Средство против перхоти в домашних условиях

    средство против перхоти в домашних условиях Домашние далее...